Kırmızı et üretimi verileri açıklandı.. Kurban bayramında yüzde 15,6 arttı.. Geçen yıla göre ise yüzde 23,6 azaldı

0

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), temmuz-eylül dönemini kapsayan 3. çeyrek kırmızı et üretimi verilerini açıkladı. Toplam kırmızı et üretimi III. çeyrek döneminde 301 331 ton olarak tahmin edildi.

Toplam kırmızı et üretimi kurban bayramının gerçekleştiği III. çeyrek döneminde bir önceki döneme göre yüzde 15,6 artarken, bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 23,6 oranında azaldı. Toplam kırmızı et üretimi içinde sadece kesimhanelerde üretilen kırmızı et miktarı ise 131 042 ton olarak gerçekleşti.

Sığır eti üretimi 253 994 ton olarak tahmin edildi

Sığır eti üretimi bir önceki döneme göre yüzde 10,8 artarken, bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 29,4 oranında azaldı.

Koyun eti üretimi 32 897 bin ton olarak tahmin edildi

Koyun eti üretimi bir önceki döneme göre yüzde 47,7, bir önceki yılın aynı dönemine göre  yüzde 39,9 oranında arttı.

Kırmızı et üretim miktarı, 2016 – 2017

 

CEVAP VER