Kırmızı et üretimi azaldı..

0

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2018 yılının 4. çeyreğine ilişkin kırmızı et üretim verilerini açıkladı. Toplam kırmızı et üretimi IV. çeyrekte 259 672 ton olarak tahmin edildi.

Toplam kırmızı et üretimi kurban bayramının gerçekleştiği bir önceki çeyreğe göre yüzde 23,5, bir önceki yılın aynı çeyreğine göre yüzde 12,1 oranında azaldı. Toplam kırmızı et üretimi içinde sadece kesimhanelerde üretilen kırmızı et miktarı ise 185 bin 324 ton olarak gerçekleşti.

Sığır eti üretimi bir önceki çeyreğe göre yüzde 21,8, bir önceki yılın aynı çeyreğine göre yüzde 7,8 oranında azaldı. Koyun eti üretimi bir önceki çeyreğe göre yüzde 37,3, bir önceki yılın aynı çeyreğine göre yüzde 31,2 oranında azaldı.

Kırmızı et üretim miktarı, 2017 – 2018

CEVAP VER