Bira ve rakı arasındaki fark

14

Evet, biliyorum.

Muhafaza eden okuyucularımız daha çok.

Alkol içmiyorlar, alkol konusunda da konuşmuyorlar.

Gazetemizin okurları içmeseler de, alkol her toplumda içiliyor.

Her toplumda olduğu ve dinlerin geldiği eski toplumlarda da. Onlar da alkol içiyordu. Sonra dinler yasakladı.

Ben bu konuya girmek istemiyorum. Sadece gözlemlerimi aktaracağım.

İnanç meselesi ve kim nasıl isterse öyle yaşasın.

Alkolün rahatlatıcı özelliğini insanlar seviyorlar. Zihinleri uyuşuyor ve daha rahat oluyorlar. Gerilmiş olanlar sakinleşiyorlar.

İnsanlar bu yüzden alkol içiyorlar ve alkolü seviyorlar.

Çok farklı alkollü içecekler var. İnsanların yaşam tarzları alkol tercihlerini etkiler. Yavaş gidenler, hemen hızlananlar, hem yavaş gidip hem hemen hızlanmak isteyenler var.

Kontrolü kaybedip yere düşenler de çok. Evet, çok rezil oluyorlar.

Alkol içmeyen dindar insanlar için söyleyeyim, bir yudum içtiğinizde filmlerdeki gibi sarhoş olmuyorsunuz.

Alkol seçmek, toplumun özelliğini gösteriyor bence.

Almanlar bira içer, Türkler rakı.

En son araştırmaya göre Almanya’da kişi başına bira içmek yıllık ortalama 100 litre. 1980 yılında 145 litreymiş.

Almanlar çok eskiden beri bira içiyorlar.

Almanlar neden bira içiyorlar?
Bu sorunun cevabı tarihte saklı.

Orta çağda salgın hastalıklardan insanlar ölüyordu. Suyu temizlemek ve temiz su içmek için çözüm buldular.

Suya biraz alkol karıştırdılar. Şarapla suyu karıştırdılar. Sonra da ale içmeye başladılar.

Ale, arpadan yapılan mayalanmış içecek.

Bira, alkol oranı az olduğu için suyun yerine kullanılmaya başladı.

Bira içmek sonra da kültürün içine yerleşti ve su yerine tüketildi.

Türklerin ne zaman rakı içmeye başladığını bilmiyorum.

Ama rakı ile bira içmek arasında çok temel farklar var. Belki de alkol oranları farklı olduğu için tam bilmiyorum. (Birada alkol %3-5, rakıda %45-50)

Gözlemlediklerim:

Bira içenler acıkırlar ama bira içmek için masa hazırlamazlar.

Rakı içenler mezelerle masa hazırlarlar.

Bira yolda yürürken, film-dizi-maç izlerken de içilir.

Ama rakı içenler hep sohbet ederler.

Bira içenler üzülüp ağlamazlar.

Ama rakı içenler hep hüzün yapıp ağlarlar.

Bira içenler sakinleşir dinlenmeye geçerler.

Rakı içenler ateşlenip kavgaya başlar.

Bira içenler her çeşit müzik dinler.

Rakı içenler hep üzüntülü şarkılar dinler.

İnsan üzülmek için neden içer anlamıyorum.


Hoşçakalın

14 YORUMLAR

    • Bira degil, damitilmis ickidir haram olan. Cok inceledim, benim vardigim sonuc kabaca bu. Kabaca diyorum, zira kisiye, duruma, miktara, ortama vs gore sonuc degisebilir.

    • piyasada alkolsüz bira satışı yapılıyor. geçen gün bir profesör sordu: yaygın tüketilen gazlı içeceklerde bulunan alkol oranı alkolsüz birada bulunandan daha fazla. bu durumda bu tür gazlı içecek haram olmuyor mu?

  1. Anlaşılan sizin içki kültürünüz hiç yok,
    Rakı içenler ağlar, hüzünlü şarkılar dinler v.s.
    Buna katılacak insanların oranı sanıyorum %3-5 i geçmez, yıllardır rakı içen ve ortamlarda bulunan biri olarak masada ağladığımı gören olursa çeyrek altın takıcam 🙂

  2. Yorum ve tahliller hep yanlis. Ben yillardir raki icerim asla aglamam. Raki da damitma anason mayasiz icki ozelligi var. Bira mayali ve cok zararlari var.

    • Yanlis biliyorsun, butun maya olmadan alkol elde edemezsin. Raki sumadan elde edilen alkolden damitilir. Bira damitilmaz ama ticari biralar pastorize edilir, saraplarda ise maya oldurulur (sampanya haric). İsin dogrusu maya cok faydalidir. Bir cok amino asit ihtiva eder, bu nedenle zaten kurutup “bira mayasi” diye takviye edici gida kapsaminda satilir. Canli maya ise daha da faydalidir. Barsaklarinizda kolonilesir, daha iyi calismasini saglar, bagisiklim sistemini destekler, vs. Ozetle rakinin fizyolojik hic bir faydasi yoktur ama biranin faydasi coktur.

  3. haram olduğu için alkol ve türevlerini çok severim.
    emek verip yazmışsınız. yazının başında muhafaza eden diye yazdığınız conservative için, cümle içinde muhafazakar olarak kullanırsanız doğru olur.
    yorumlara da aldırmayın, ağzı olan konuşur burda.

  4. Gecenin bir vakti ben buraya nasıl geldim, niçin, geldim, neden geldim, bunları izaha gerek yok, gördüğünüz gibi yürüdüm ve geldim, yürüyerek geldik te biz yürümedik mi dedik..

  5. İnsanlar üzülmek için rakı içmezler. İçlerini dökmekte zorlandıkları için rakı içerler aslında.
    Zaten rakı sofrasına da bir dost ile oturulur çoğunlukla. Bira ise maç izlerken falan tek başına da içilebilen bir içecektir. Genellikle hepsi yoğun geçen bir iş gününün yükünü atmak içindir. Aşırıya kaçmadıkça ve problemlerden kaçış aracına dönüşmedikçe bir sorun yok.

YORUM YAZ

Please enter your comment!
Please enter your name here