- Diyette çiğ köfte tüketimi… - 19 Aralık 2021
- Fazla besin yeme isteği vitamin-mineral eksikliğinden olabilir! - 12 Aralık 2021
- Potasyum içeriği yüksek besinler… - 7 Aralık 2021
Karaciğer, vücutta zararlı maddelerin uzaklaştırılması, detoksifikasyon yapması gibi hayati fonksiyonları gerçekleştirir. Yağlı karaciğer, kendi ağırlığının %5 fazlası kadar yağ içermesi anlamına gelir. Erkeklerde kadınlardan daha fazla görülür.
Belirtileri
Halsizlik
Çabuk yorulma
Karın üst kadranında ağrı
Karaciğer enzimleri olan AST-ALT yükselmesi
Nedenleri nedir?
Obezite,
Şekerli, unlu besinlerin fazla tüketimi,
Sigara, alkol kullanımı,
Hareketsiz yaşam,
Şok diyetler,
Zayıflama ürünleri.
Karaciğer yağlanmasında nasıl beslenilmeli?
Alkollü ve gazlı içeceklerden uzak durulmalı.
Kızartma ürünlerinden kaçınılmalı.
Süt ürünleri az yağlı tercih edilmeli.
Acı baharatlar, ketçap, mayonez gibi soslar, kavrulmuş kuruyemişler tüketilmemeli.
Kırmızı ete haftada en fazla 2 kez yer verilmeli.
Tam tahıllı ürünler tercih edilmeli
Sebze yönlü beslenmeye ağırlık verilmeli.
Akdeniz tipi beslenme ve hareketli bir yaşam uygulanmalı.